5年生　収穫祭

2月17日(金)5年生の収穫祭が行われました

4月の種蒔きからスタートした米作りは、いよいよ締めくくり

前日に子供たちとボランティアの皆さんでブルーシートを敷き会場設営、臼と杵を洗い、お米を研ぎ水に浸したり、用具の確認等事前準備を行いました

当日はボランティアの皆さんが改めて臼と杵を熱湯で拭いたり、つき上がったお餅を丸めるトレーや餅とり粉を準備して下さいました

家庭科室でお手伝いに来て下さった保護者さんが餅米を蒸して下さいます

少し粒が残る程度に餅つき機で潰した状態にして体育館に持って行きます


蒸した餅米をを各クラス2回、前半と後半に分かれて餅をついていきます

杵を使って餅をつくのは力を入れすぎず、振り上げた杵の重さを利用して、落とすようにつくのがポイントです

子供たちの中には初めて杵と臼に触れる子も多く、1人10回ペッタン、ペッタンと餅をつくのですが、杵が重くリズム良くつくのに苦戦したりしていました
クラスの皆んなで「ヨイショ！ヨイショ！」と声を出し頑張りました


餅米の粒感がなくなり、全体がなめらかになれば完成です！

つき終ったお餅は、餅とり粉の入ったトレーに移してから小さくちぎって丸めていきます

つきたてのお餅はホカホカしていて柔らかく、今すぐ食べたい気持ちを堪え、先ずは各自３個ずつを持参した容器に入れました


ボランティアさんにもお裾分けして、余ったお餅は希望する子供たちに分けました

本来であれば、つきたてのお餅をその場でいただくのですが、コロナ禍のため持ち帰って各家庭でいただきます

大切に作ったお米の収穫の喜びを、ご家庭で分かち合い、味わえることも良い経験となります

閉会式では、稲作体験の感想発表や、1年間ボランティアさんにお世話になったお礼をお伝えしたりしました

後は全員が雑巾を持って床掃除をし、体育館はあっという間に綺麗になりました

約1年間の米作りを通して、子供達はどんなことを感じたのでしょうか？

普段何気なく食べているお米が、どのようにできるかを知り、 作物を作る楽しさ、知恵と工夫、苦労を理解することで感謝の気持ちや収穫する喜びを感じられたと思います

おもちが苦手な娘も美味しい、美味しいと沢山食べました
とっても甘くて柔らかくて、いつも食べるお餅の何倍も美味しく感じられたそうです

食育は大切ですね

この日もたくさんのボランティアの皆さんとPTAの皆さんのご協力があり子供達が稲作体験の締めくくりを無事に行うことができました

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました