雨でテニスが休みなので・・・プラムで、ジャム作り!!
2020-07-07
種を取ったり瓶を買ってきて熱湯消毒をしたりで、結構大変でしたが、明治ブルガリアヨーグルトとプラムジャムは、酸味と甘みの愛称が抜群です。
お昼には、畑でとれたトマトとバシルでバジルスパを作ってみました!
材料は、スパゲッティ細目、豚肉、シメジ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、にんにく、粉チーズ
食べた感想は、ゆで汁を少し足した方が面が滑らかになったかも!?
キャベツ、玉ねぎは先にボイルしていたので、キャベツの旨味が最高!!
お昼には、畑でとれたトマトとバシルでバジルスパを作ってみました!
材料は、スパゲッティ細目、豚肉、シメジ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、にんにく、粉チーズ
食べた感想は、ゆで汁を少し足した方が面が滑らかになったかも!?
キャベツ、玉ねぎは先にボイルしていたので、キャベツの旨味が最高!!