サークル、部活、NPOなど、コミュニティ探しのウェブマガジン～みんなのコミュニティ～

ゆみ薬局となり　高島平栄養相談室の管理栄養士Ｓです。
寒さとあたたかさと、その日ごとの気温の調節が難しいですね。
風邪・インフルエンザにも引き続きご注意＆予防を🍀

この時期、「健康診断（診査）」の結果をお持ちになっての
ご相談が多くなります。加えて、定期（血液）検査をお持ちになっての
ご相談もまた増えます。

ご相談内容は様々ですが、経験値的にも統計的にも多いのが
「血糖値（HbA1c）が上がっちゃった！！」

これもまた、その方それぞれではありますが、
「いつもは甘いものはあまり食べないし、食事の量も気を付けているのに…」

『栄養・食生活』よりお話し聞かせていただき、アドバイス提案させて
いただくポイントもそれぞれではありますが、
「この時期」
「普段／いつもは　甘いものは食べない」
「今まで大丈夫だったのに」
「この時期だけ（血糖値）上がっちゃう」

…そう、この時期、がキーワードなんです。

HbA1c（グリコヘモグロビン）というのは、ざっくり説明すると
１～２か月の血糖値の平均の指標とされています。
なので、
『この１～２か月…だいたい年末年始の期間にもなりますが、「いつもと
違う」生活や食事、イベント（行事）参加などはありませんでしたか？』
とご質問すると…概ね、ほぼ…ご本人様から「あぁ！そういえば！」
…と、振り返りのお話しが色々..

バレンタイン前ということで今年はレアチーズケーキ作りを行いました。
材料を順番に入れ、都度ハンドミキサーでよーく混ぜます。
ハートの型に流し入れてオーブンで焼きます。
スタッフの方達が材料の計量や用具の準備と片づけをやってくれたので、参加した子供達は混ぜて流し込むだけの工程なので、集中して真剣な顔で取り組んでいました。待ち時間は和室の部屋でゆっくりと過ごしました。
焼きたては温かく、きれいな焼き色がついていました。うちの子も、何年も参加しているのでハンドミキサーの操作もすっかり慣れた様子でした。自分が作ったケーキは味も気になるようで、すぐに食べたがりましたが、冷蔵庫で冷やしてから翌日のおやつにいただきました。
クリームチーズが濃厚で、とっても美味しかったです！！