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文化&ボランティア団体が書いた2019年7月のブログ一覧

薬局限定【販売中】養命酒製造の黒酢

こんにちは😊 管理栄養士のSです。

現在、らん調剤薬局にてご紹介している「黒酢」、
『養命酒製造の黒酢』です。

炭酸水で割っただけ🍷ですが、フルーティであまみもあります。
個人的には夏場の飲み物としてかなり好みのため、常備食品の
ひとつです。

ドリンクだけでなく、料理にも「黒酢」を好んで色々使うのですが、
様々メーカーさんや商品に特徴があってそれもまた、食材を選ぶ
楽しみです。

この『養命酒製造の黒酢』、「薬局専売」とだけあり、栄養士的な見地でも
製品内容とみてみると…
確かに!👀
原材料などのひとつひとつが「考えられて」つくられていて、感動しました。

飲みやすさで気になるのは「甘み」の由来ですが
こちらは、おそらく主にエリスリトール、風味も含めて果汁、甜茶エキス、甘味料/ステビア…が使われています。
血糖値コントロールをされている方にも、ストレスなく取り入れていただけるのではないでしょうか。

また、なんと 難消化性デキストリンも含まれているようです。
(商品表示より 25mlあたり4.7g)
難消化性デキストリンとは、簡単にいうと食物繊維です。
こちらを使った食品・商品もたくさんあるのを、ご存知&ご利用の方も多いのではないでしょうか(^^)/

…などなど、薬局でご案内している食品・商品には、様々な方向からの裏付けがあるものとなってお..