2021年9月に発足した社会人の部活動です。 ごはん部は１度活動にご参加いただき、気に入っていただけたら、正式に入部となります。 （入部までの流れ） ①Twitterをチェック！ ②Twitterで時々、活動の参加募...

こんにちは！第45回 ごはん部の活動報告です。 タイに旅行🐘に行ってきた部員がガパオライスとトムヤムクンの素を買ってきてくれて、タイ料理を作りました！ 【メニュー】 ①ガパオライス ②トムヤムクン ③トートマンクン（海老のすり身揚げ） ④カオニャオマムアン ❁カオニャオマムアン… タイのデザートご飯。カオニャオ=もち米、マムアン=マンゴー。 甘くしたココナッツミルクを和えて吸わせた餅米にマンゴーを添えたもの🥭 初めて食べた料理でしたが、甘みが強めなココナッツミルクの餅米と甘さの中にも酸みがあり、さっ...

こんにちは！第44回のごはん部活動報告です。 今回は、インド映画史上最大の製作費をかけた大ヒット作「RRR」をみんなで鑑賞しました✨ 買い出し組が、本格ナンやビリヤニ、サモサ等インド料理をたくさん用意してくれて、それを囲んで食べながら観ました。 何度も観ているリピーター部員が、解説を入れてくださるので、初心者でも何とかストーリーについて行くことができます🎵 またみんなで映画鑑賞したいです。 次回は、タイ料理を作る会を予定してます。お楽しみに！

こんにちは！第43回のごはん部活動の報告です。 今回はトルティーヤとフィッシュ&チップスを作りました。 トルティーヤには牛肉とスパイス、サルサ、ワカモレ、チーズの味が混ざって最高でした！ フィッシュ&チップスは衣に炭酸水を入れて作ってみました。 そのおかげで衣がサクサクしてすごくおいしかったです！ 片付けるときに、使いきれなかったスパイスと、フィッシュ&チップスにかけるのを忘れたタルタルソースをどうしようか話しました。 その結果、今度はスパイスとタルタルソースを使う料理を作ろうという話になり...