第45回　タイ料理の回🇹🇭

こんにちは！第45回 ごはん部の活動報告です。

タイに旅行🐘に行ってきた部員がガパオライスとトムヤムクンの素を買ってきてくれて、タイ料理を作りました！

【メニュー】
①ガパオライス
②トムヤムクン
③トートマンクン（海老のすり身揚げ）
④カオニャオマムアン

❁カオニャオマムアン…
タイのデザートご飯。カオニャオ=もち米、マムアン=マンゴー。 甘くしたココナッツミルクを和えて吸わせた餅米にマンゴーを添えたもの🥭

初めて食べた料理でしたが、甘みが強めなココナッツミルクの餅米と甘さの中にも酸みがあり、さっぱりとしたマンゴーは相性抜群でした🙌✨
また、辛いものが苦手な部員の口直しの救世主となりました🦸‍♀

完成品


トムヤムクンにチリソース、トートマンクンにハチミツやスイートチリソースをかけた味も好評でした🥰

次回は、他サークルのワイン部とのコラボ回です🍷✨お楽しみに❁