ズボラ百姓日記12月7日

酒井さんへ・・これからのアスパラガス栽培。４月くらいからニョキニョキこんな感じで出てきます。刈り取らずにほっておくとこの様になります。生け花にも使われます。この状態で来年の収穫の為に、根に養分が蓄えられます。初冬に自然と枯れちゃいます。