災害備蓄品としても【小園自治会】

〜ソーラークッキング〜太陽でお料理

　災害時にも活用できるのではないかと、小園自治会防災審議会会長の斉藤武夫氏の発案で、自治会役員を対象に、小園自治会館駐車場にてソーラークッカー（太陽光調理器）の紹介と調理体験が行われました。当日は、地球環境の改善などをテーマに幅広く活動されている「宇宙キッチン〜ソーラークッキングの会〜」の松本さまをお招きしました。

　松本さまからお話を伺いながら、おひさまの光を集めて熱に変え、その熱を逃がさないようにして調理する「ソーラークッキング」のデモンストレーションが行われました。

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本格的なソーラークッカー”かるピカ”
曇りでも集熱力が強く十分に利用が可能ですがお値段が高価



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”ひまわり”
素材は紙。貼り付けずクリップを使うなら折りたたんで収納できます。
一式セットで、1,500円

　参加された方に、太陽で料理が出来ることを体験していただきました。ひまわりをセットして、おひさまに１時間で作ってもらったゆで卵がとても美味しかったです。

　ゆで卵（水は使わずに調理する）も”ひまわり”を使って色々な作り方を見せていただきました。基本の黒いホイルに包み熱を集め、ビニール袋で水分を逃さないようにして待つ事1時間。ビニール袋に水滴が見えてきたらできあがり。
　松本さんの「何度か使うと捨ててしまうホイルがもったいない」の気持ちが色々な発見につながって黒い入れ物に卵を入れてみたり、ビニール袋の代わりに瓶を使ってみたり、無駄なく、楽しいエコ生活を教えていただきました。
　黒いやかんを見つけて使うとお湯が沸いてコーヒーやお茶を頂く事を発見。はんごうを袋に入れてご飯を炊く。黒い缶や、黒い鍋があると直ぐに”ひまわり”に結び付けたくなるようになってしまったそうです。
　ご飯や、保存食に出来る副菜におやつなどなどレシピや写真もご覧ください。
こちらからレシピやその他のお写真をご覧いただけます。→

〜毎日使うから災害時にも使える〜
　発災直後での利用は難しいかもしれませんが、ライフラインが途絶えた時こそ、自然エネルギーの力でソーラークッカーを活用するのも一つの対策になると思いました。
　日頃の工夫が災害時に役に立って命をつなぐ大事な仕事をしてくれるのではないでしょうか。多くの方たちに知っていただきたいです。